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BBQ(バーベキュー)レシピ 漬けて焼くだけスペアリブ

夏真っ盛り お盆も過ぎたのに🌞暑いですね💦 9、10月はすぐ BBQの季節到来です。 BBQと言えば骨付き肉🍖 豪快にかぶりつくのってBBQの醍醐味ですよね! そこで豚肉のスペアリブの作り方をご紹介します。 漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。 家で食べても良し、BBQ場で仲間とビール片手にかぶりつくのも◎ 美味しいスペアリブ食べて、免疫力を高めまし […]

簡単で栄養たっぷり かぼちゃの南蛮煮の作り方

旬のかぼちゃを使って南蛮煮を作りましたので、簡単レシピをご紹介します。 ピリッと辛い豆板醤と甘いかぼちゃの相性抜群!仕上げにごまは油で食欲そそる香りづけしました。 緑黄色野菜の代表格のかぼちゃ。栄養素にはビタミンB群が多く含まれています。 また、ビタミンCも豊富なうえ、カロテンはほうれん草に匹敵するほどです。 これから美味しくなるかぼちゃ🎃 栄養もたっぷり♬ おすすめの一品です ぜ […]

夏のスタミナ料理 うなぎの卵とじ

今年の夏は猛暑が長く、身体もバテ気味ではないでしょうか💦 土用丑の日にうな重を食べた方は多いかと思いますが、ここではウナギの玉子とじを作りましたので、レシピをご紹介します。 うなぎと言えばスタミナ食として有名ですね!滋養強壮食品として薬膳的にも効果があるとされ食べられています。 主にビタミンAやビタミンBが多く含まれていて、抵抗力を高めてくれたり、疲労回復にいいとされています。 夏 […]

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