料理レシピ

20/20ページ

缶詰め料理 オイルサーディンのトマトチーズ焼きの作り方

オイルサーディンの缶詰を使った料理レシピを紹介します。体に良く栄養たっぷりの食材です。 オイルサーディンとはいわしを油に漬けた保存食いわしの缶詰です。いわしというと一見地味な魚ですが栄養バランスが良くヘルシーで美容と健康の面でも注目度が高い魚です。生のいわしだと鮮度も直ぐに落ちてしまう、小骨も多く苦手、焼くと煙がでて臭いが部屋中に、生ゴミの処理等色々な面倒なものです。これらの面倒な事をクリアしてい […]

鮭缶の簡単おつまみレシピ

缶詰料理の紹介。骨まで食べられる魚の缶詰。サバ缶、いわし缶、しゃけ缶などありますが、今回はしゃけ缶を使った美味しい簡単レシピを紹介します。しゃけ缶のいいところは免疫力UP!強力な抗酸化物質であるアスタキサンチンが含まれています。ビタミンCの3000倍、ビタミンEの1000倍含まれています。この冬、魚の缶詰食べて、免疫力を付け、病気に負けない身体作りをしましょう💪 尚、次回はサバ缶と […]

美味しい簡単コンビーフ料理 コンビーフのリエット

こんにちは✋今日は久しぶりに簡単美味しいレシピをご紹介します。 このレシピは全てグラムで軽量してもらえれば、完全にコピー出来ます。よくあるレシピ本の少々とかカップとか大匙、小さじは使用しませんので計量器が有ればOKです。 今回は意外に使い道が難しいコンビーフ料理をご紹介します。 コンビーフのリエット リエットとはパテに似たフランスの肉料理です。作り方は様々ですが、アレンジしオリジナル […]

秋の味覚の王様 松茸 簡単レンジで作る松茸ご飯とホイル焼き

一気に秋が深まってきましたね🍁風邪をひかない様に美味しい食事を食べて、睡眠をしっかりとりましょう 笑。今日夜に閉店間際のスーパーへ買い出しに行ったら、松茸が何と半額💴で売っていました。産地は中国産だけど安いので思わず買ってしまいました (^^♪ そこで、今回は松茸ご飯をレンジで作ってみましたので、レシピを公開しま~す🍄 材料 松茸90g 米2合(30 […]

炊飯ジャーで簡単に出来る美味しいチャーシューと煮玉子

今日は美味しく、簡単に作れるチャーシューのレシピを公開します。通常、焼いてから煮汁でことこと数時間火加減を調整しながら、又味を見ながら作ります。結構時間もかかるし、面倒なものです。なので今回は炊飯ジャーに入れ、約3時間ほっておけば出来てしまう簡単レシピを教えます。 【材料】 豚バラ肉ブロック約280g A(濃口醤油300g 酒150g 上白糖150g 生姜スライス~皮付きのまま~25g 水250g […]

松茸香るキノコの茶碗蒸し

こんにちは✋まだまだ暑いですが、もうすぐ秋の気配。 サンマも北海道で初せりが何と1キロ5万円!しましたが、今は段々値段も落ち着いてきました。この間スーパーに行ったら、松茸が売っていましたので、松茸茶碗蒸しをつくりましたので、簡単、美味しいレシピをご紹介します。 【材料】 玉子 2個 かつお出汁 300g うすくち醤油 10g 食塩 2g 本みりん 8g 松茸やエノキ、しめじ、銀杏、三 […]

1 20