スタミナ味噌ラーメン

スタミナ味噌ラーメン

市販の味噌ラーメンを使って、美味しいオリジナルのスタミナ味噌ラーメンを作りました
今やラーメンは国民食🍜 女性は中々一人で、ラーメン屋に行きづらいと思いますので、自宅でお店と同じ位美味しいラーメンを作って、ズルズルっと周りの目を気にせず食べましょう 笑!
今回は納豆がPOINTです。意外や意外 味噌ラーメンに合いますよ。ぜひ一度、お試しを🍴

【材料】

  • 味噌ラーメン 1玉(スーパーで売っているお好みのもので)
  • 豚挽肉 50g
  • もやし 100g
  • 納豆 30g
  • キムチ 30g
  • 長ネギ 30g
  • 豆板醤
  • 生姜 5g(生をおろした物)

【作り方】

  1. 長ネギをボールに入れ、豆板醤を加え良く混ぜておきます。
  2. フライパンに油を入れ熱し、豚挽肉を炒めます。 同時に鍋に水を入れ、沸かしておきます
  3. 2のフライパンにもやしを入れ、更に炒めます。沸騰したお湯にラーメンを解し入れます
    ※ 茹で時間はラーメンの袋に書いてあるので確認
  4. 3に水(ラーメンの袋に書いてある分量)と味噌、生姜を入れ、混ぜます。
  5. ラーメンが茹であがったら、ザルに上げお湯を切り、丼ぶりに移します。
    ※ 丼ぶりは温めておいてね~
  6. 5に4を流し入れます。
  7. 納豆、玉子の黄身、キムチを盛り、中央に①のねぎを山高に盛り付ければ完成 🍜
  8. ※ 納豆に入っているタレとマスタードを使いません。良く粘りが出るまで、混ぜ合わせてね!