まぐろカマ料理

魚料理レシピ〖まぐろカマのにんにくオイル焼き〗

まぐろのカマは安くてボリュームがあり、安価でお得な部位ですよね(^-^)頭と胴体のつなぎ目部分で脂がのっていてジューシーです。また、旨みが濃いのが特徴です。 料理法は色々あります。シンプルで一番人気なのが、やっぱり塩焼きです❕他には、煮つけや唐揚げ、そしてここでご紹介する漬け焼きなどがあります。 小さめのカマがあったら、自宅でも焼けるので、ぜひお試し下さい。ご飯のおかずはもちろん&# […]