きのこ料理

〖大黒本しめじのにんにく醤油炒め〗の作り方

きのこの中でも一番美味しいと言われている大黒本しめじ🍄『香り松茸、味しめじ』と言われている通り、しめじは美味しいですよね。※そのしめじは本しめじの事なんです。 特徴は旨みが強く、食感は松茸の様にコリコリしています。焼いたり、炒めたりすると一層美味しくなります(^_-)-☆ ここでご紹介するレシピは、大黒本しめじを炒めた料理です。にんにくで香りづけし、ほんの少し醤油で味付けしたもので […]