カキ料理

旬の牡蛎を美味しく　〖牡蛎のねぎ油漬け〗の作り方　

魚介料理

• 2021.11.09
• ねぎ油作り方, カキ料理, 万能調理油の作り方, 牡蛎のねぎ油漬け

牡蛎のねぎ油漬けの作り方をご紹介します。 牡蛎をボイルして、ねぎ油に漬けるだけの簡単料理。 ねぎ油のいい香りが、牡蛎を一層美味しくします。 簡単に作れますので、ぜひお試し下さい。 色々使えて、万能な油です。 特にチャーハンやラーメンなどに入れると、より一層美味しくなりますよ(^_-)-☆ 【材料】 牡蛎　１５０ｇ　※加熱用 ねぎ油　３０ｇ　※下記参照 濃口醬油　５ｇ ～ねぎ油～ 長ねぎ輪切り　1本 […]