チンゲン菜レシピ

野菜料理レシピ〖チンゲン菜と玉子のねぎ油炒め〗

春と秋が旬の最も美味しいチンゲン菜ですが、一年中手に入ります。シャキシャキしていて美味しいですよね(^^♪炒め物から、汁物、お浸しなどと色々使えて美味しい野菜です。 ここでご紹介するチンゲン菜料理は、玉子と炒めた料理です🥚香りづけには、ねぎ油を作って使用しています。recipeは下記参照 美味しく作るPOINTは、玉子を半熟状態にする事です。材料を揃えておけば、手早くいい状態に作れ […]