玉子料理レシピ〖ニラと玉子の鉄板焼き〗
ニラと玉子の鉄板焼きは、居酒屋などのおつまみメニューに良くあります。簡単に作れる料理ですが、ニラの美味しさが引き立つ、美味しい料理です。 栄養たっぷりなニラと玉子に、あみ海老を加え美味しさをUPさせました!(^^)!お財布にもやさしく、美味しく作れますので、ぜひお試し下さい。 【材料】 臭みの無い美味しい三種の玉子 一回だけのお試し価格で❕詳細はクリック👆 【作り方】 […]
Kenchan
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野菜料理レシピ 〖ブロッコリーとヒラタケの塩炒め〗
- 2025.09.06
- お酒のあてに, きのこ料理, ヒラタケを使った料理, ブロッコリー料理
ブロッコリーは、ビタミンや食物繊維が豊富で加熱しても栄養が残りやすい優れた野菜です(*_*)ビタミンCは何と、、レモン以上に多いのはビックリです(>_<) ヒラタケは食感が柔らかく、風味豊かなキノコの一種です。個人的に大好きなキノコです((´∀｀))こちらも食物繊維が豊富で、ビタミンDが豊富です。※ビタミンDはカルシウムの吸収促進や免疫機能の調整、筋肉機能の維持などの役割があります。 […]
魚介料理レシピ〖まぐろのスパイシーステーキ〗
- 2025.08.30
- まぐろのステーキレシピ, まぐろ料理レシピ, 安価なまぐろを美味しく
安価なまぐろを美味しく(^^)/ ステーキレシピをご紹介します。 美味しいまぐろは、何と言っても本まぐろ<゜)))彡生の物は最高に美味しいですよね🤤でも、高値で中々手が出せません( ﾉД`)ｼｸｼｸ… そこで、ここでは安価なメバチマグロを使い、美味しいステーキのレシピをご提供します(^_-)-☆ここでは、旬の新生姜を使用していますが、古根生姜でも美味しく作れます。ご飯のお供や […]
鶏肉料理レシピ〖砂肝と梅ぼしの黒胡椒炒め〗
砂肝の定番料理と言えば、やっぱり焼き鳥ですよね❕他には唐揚げや酢の物などとあります。 ここでご紹介する砂肝料理は、梅干しと炒めた料理です。ブラックペッパーをたっぷり振りかけ、スパイシーに仕上げています。 夏場の暑い日などに、冷え冷えのビールに良く合います🍺安価に作れて、美味しい一品です。ぜひ、お試し下さい(^_-)-☆ 【材料】 新鮮食材を産地直送 肉から野菜などおす […]
麺料理レシピ〖玉ねぎポタージュのクリームパスタ〗
- 2025.08.16
- クリームパスタレシピ, スパゲッティレシピ, スープパスタレシピ, 玉ねぎポタージュレシピ
クリームパスタとは、生クリームや牛乳、バターなどの乳製品をベースにしたソースで和えた物です。まろやかでコクがあり、色々な具材に良く合うソースです(^^♪ 具材にはきのこ、ブロッコリー、スモークサーモンを使用しましたが、ベーコンや鶏肉など、お好みの物でお作り下さい。 【材料】ポタージュ～出来高２５０ｇ～ 『クリームパスタ』 おすすめワイン🍷 詳細はこちらをクリック👆 […]
魚介料理レシピ〖サザエのつぼ焼き〗
サザエの旬は春から夏ですが、一年中出回っています。一番美味しい時期は5月～7月が身が太って甘味が強い時期です。※地域によって差があります。 ここでは、小ぶりの物を使用しましたので、大きさによって、合わせ調味料の分量を調整して下さいね(^_-)-☆ また、大きなサザエを使用する場合は身を取り出し、一口大にカットし、キノコなど入れて、料理屋風に作ってみて下さい(^^♪ 海辺でBBQなどすると、一層美味 […]
野菜料理レシピ〖水茄子の冷やし餡掛け〗
夏に美味しい茄子🍆茄子の種類によって特徴が違います。今回ここでは水茄子を使いました。 水茄子は、皮が非常に柔らかく、生で食べられるほど薄く、また水分が多くジューシーでほとんど灰汁がないと言うのが特徴です。 【材料】 旬の美味しい物をお届け 詳細はクリック👆 【作り方】 旅行好き必見！ 自由に組み合わせてお得に旅行 詳細はクリックを👆
麺料理レシピ〖ソーメンチャンプルー〗
- 2025.08.02
- ソーメンチャンプルー, ソーメンレシピ, 沖縄料理レシピ
沖縄料理 ソーメンチャンプルーのレシピのご紹介です(^^)/ チャンプルーとはご存知かもしれませんが、肉や野菜など炒め合わせた料理です。そこにソーメンを入れた物が、ソーメンチャンプルーです。 油はごま油を使用しますので、ヘルシーで栄養たっぷりな麺料理ですヽ(^o^)丿冷やしソーメンに飽きたら、ぜひお試し下さい。 ツナを入れたりとか色々アレンジ出来ますよ。 【材料】 北海道牛乳、生クリームで美味しい […]
茄子料理レシピ〖新玉ねぎと小茄子の南蛮漬け〗
5月～10月頃まで旬の小茄子🍆10㎝前後の小さな茄子で皮が柔らかく、果肉が詰まっていて色々な料理使える茄子です。 小茄子の漬物とかは、スーパーなどで一年中売られています。選ぶ際はヘタのとげが鋭く、色艶がよくハリあるものを選びましょう(^^)/ また、ここでは新玉ねぎを使用しましたが、普通の玉ねぎでも美味しく作れます。ご飯の副菜やお酒のあてに、ぜひお試し下さい(^_-)-☆ 【材料】 […]
麺料理レシピ〖ラーメンスープで冷やし素麺〗
- 2025.07.19
- ソーメンアレンジレシピ, ソーメンレシピ, 冷やし中華ソーメン
夏になると食べたくなるソーメン。喉越し良く、美味しいですよね(^-^) ここでご紹介するソーメンは、山形県の冷やしラーメンを参考にアレンジしました(^^)/簡単に作れて、夏におすすめのソーメンです。 具材はお好みの物でお作り下さい(^^♪ 【材料】 北海道の美味しいおすすめのジェラート 詳細はクリックを👆 【作り方】 吉野葛入り 美味しい半生ソーメン 詳細はクリックをὄ […]