麺料理レシピ〖茄子そうめん〗
- 2022.07.02
- そうめんアレンジレシピ, そうめんレシピ, ぶっかけソーメン, 茄子そうめんレシピ
茄子を使った『ぶっかけそうめん』の作り方をご紹介(^_-)-☆ 通常、素麺つゆにつけて食べるのが、多いかと思います。 ここでは、冷やし中華みたいに素麺つゆをぶっかけて、 具材をのせたアレンジそうめんのご紹介となります。 ごま油で焼いた熱々の茄子とねぎなどの薬味をのせた冷たいそうめんです。 素麺つゆさえ作って冷やしておけば、簡単にすぐ作れます。 美味しいので、ぜひお試し下さい。 【材料】 そうめん […]