夏のお浸し

〖みょうがとゴーヤのお浸し〗 野菜料理レシピ 夏野菜で簡単美味しいお浸し作り

夏野菜のみょうがとゴーヤでお浸しを作りましたので、レシピをご紹介します。 薬用や食用として、色々な料理に使われるみょうが。独特な風味と香りが特徴的な野菜です。 みょうがに含まれる栄養は、ミネラルの一種であるマンガンです。代謝を促進したり、抗酸化作用を強めたりする効能があります。また、みょうがには栄養とは違いますが、香り成分αピネンが豊富に含まれています。 これは、気持ちをリラックスさせたり、集中力 […]