土用丑の日 うなぎ料理 鰻ざく（うざく）の作り方 魚介料理 2020.09.04 うざくレシピ, うなぎ料理, スタミナ料理, 土用丑の日 うなぎを使った料理 うざくの作り方をご紹介します。 うなぎと言えば土用丑の日に食べる風習がありますよね！ でもそんな決まりはないので、食べたい時に食べるのが、何でも美味しいですよね♬ また、丑の日より安価で手に入るのが嬉しいですよね。冷凍品でも美味しいので、ぜひお試し下さい。 【材料】 うなぎ蒲焼 1/4尾 生姜 ２ｇ きゅうり輪切り ２０ｇ 食塩 １ｇ 合わせ酢 ２５ｇ 【合わせ酢】 かつお出汁 […] 続きを読む
