こんにゃく料理

副菜におすすめ〖こんにゃくの旨煮〗レシピ

こんにゃくを使った料理のご紹介です(^^)/表題に旨煮としましたが、山形名物の玉こんにゃくの作り方と同じです。ここでは玉こんにゃくの代わりに、普通の黒こんにゃくを使いましたので、旨煮としましたm(__)m 低カロリーでお腹にたまるので、ご飯の副菜はもちろんの事、お酒のあてにもおすすめです(^_-)-☆また、安価で作れますのでおすすめです(^^♪ 【材料】 全国の美味しい特産品に特化したふるさと納税 […]

ヘルシー料理 食物繊維たっぷり〖こんにゃくのピリ辛炒め煮〗の作り方 

こんにゃくのピり辛炒め煮のレシピをご紹介します。 こんにゃくは昔から『胃のほうき』と言われています。 これは食物繊維が豊富なこんにゃくを食べる事で、 身体に不要な物を掃除するという意味なんだそうです。 ヘルシーでローカロリー、食べ応えがあり、満腹感が得られるのでダイエットにもおすすめです(^^)/ 簡単で美味しく経済的(^^♪なので、ぜひお試しください。 【材料】 こんにゃく 660g  ※あく抜 […]