春野菜料理レシピ シャキシャキ食感がたまらない〖レンコンの梅和え〗 春野菜料理レシピ 2022.08.20 れんこんレシピ, レンコンの梅和え, 梅肉和え料理 レンコンを梅干しで和えた料理のご紹介です(^^)/ 梅干しは調味料としても良く使われています。 また、お酒の割材としても美味しいですよね。 レンコンは穴が開いている事から、見通しきくと言われ、お正月のおせちや祝い事に欠かせないとされています。 また、ビタミンCや食物繊維が豊富な野菜です。 レンコンと梅干しの相性も良く、お酒のあて、ご飯の副菜におすすめです🥢 薄切りしたレンコンを灰汁 […] 続きを読む
