れんこん料理レシピ

レンコンの人気レシピ〖レンコンのハムチーズはさみ揚げ〗の作り方

野菜料理

• 2023.02.01
• れんこん料理レシピ, レンコンのハムチーズはさみ揚げ, レンコンレシピ簡単

旬のレンコンで美味しいはさみ揚げ 揚げ物や煮物、酢の物にと色々使えて便利で美味しいレンコン。 食感もシャキシャキしてていいですよね😋 今回ご紹介する料理は、レンコン2枚にハムとチーズを挟んで揚げた料理です。 レンコンはシャキシャキ、チーズはとろーり、ハムのジューシーで美味しい料理です。 簡単に作れるので、ぜひお試し下さい😉 お酒のあてや、ご飯のおかずにおすすめです。 […]

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レンコン料理レシピ〖もちもち蓮根饅頭〗の作り方

野菜料理

• 2022.11.30
• れんこん料理レシピ, れんこん饅頭レシピ, 冬野菜レシピ

もちもちした蓮根饅頭の作り方をご紹介 蓮根をすりおろして、海老と銀杏を包みレンジで蒸した料理。 通常蒸し器で作りますが、ここではレンジで直ぐに出来るレシピをご紹介します。 見た目は立派な日本料理で、見栄えのいい器を使えば懐石料理屋の一品料理に（笑） ここで紹介する蓮根饅頭は、雑煮のお餅くらいの固さです。 柔らかめがお好みの方は、片栗粉の分量で調整して下さいね(^_-)-☆ 簡単に美味しく作れますの […]

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