日本料理伝統の味〖イチゴと春菊の白和え〗の作り方
- 2020.03.11
- イチゴで和食料理, イチゴと春菊の白和え, イチゴ料理レシピ, 日本伝統料理, 白和えレシピ
イチゴと春菊の白和えのレシピのご紹介です。 イチゴの甘味と酸味を活かした料理です。白和えにイチゴ？と思う方がいるかと思いますが、意外や意外なんです。 箸が止まらなくなりますよ (^^♪ 干し柿なども使う事があるので、不思議ではありませんよね。 イチゴには風邪予防やアンチエイジング効果があります。 免疫力を高めるビタミンCが多く含まれています。 含有量は果物の中でもトップクラスで、何とミカンの2倍も […]