〖オクラのお浸し〗の作り方 夏野菜料理レシピ ご飯の副菜に 野菜料理 2021.08.28 お酒のあてに, オクラのお浸し, 副菜におすすめ, 夏野菜料理レシピ, 漬物レシピ オクラのお浸しの作り方をご紹介します。 通年販売されているオクラですが、最も美味しい時期は7~8月。 美味しい旬のオクラを使い、お浸しを作りました❕ 味はもちろんですが、見た目にも美味しく見せるPOINTは、板ずりして色鮮やかにする事です。 後は、かつお出汁に調味料を入れ、ボイルしたオクラを漬け込むだけで簡単に美味しく出来ます。 オクラはピーマンの3倍のビタミンB1が含まれていて、夏 […] 続きを読む