春の山菜ふきのとうで作る 〖ふき味噌の焼きおにぎり〗の作り方
ふき味噌の焼きおにぎりの作り方をご紹介 独特な芳香と苦味を早春の食材として、天ぷらや和え物など、 幅広く利用されているふきのとう。 旬は初春ですが、地域によって多少違ってきます。 大きくなり過ぎた物は苦みが強いので、お好みで使い分けしましょう。 ふきのとうにはカリウムが豊富に含まれていて、ナトリウム（塩分）を排出する役割があり、 高血圧に効果があります。 また、足などのむくみを取る作用があり、苦み […]
プロが作る、簡単美味しい料理レシピ