土佐酢ジュレ

【カレイのソテー 土佐酢ジュレで】の作り方 魚料理レシピ キラキラ綺麗なソース

カレイのソテーのレシピをご紹介します。 カレイの種類は色々ありますが、ここでは真カレイを使用しました。 また代表的な料理と言えば、カレイの煮つけや塩焼き、唐揚げなどですよね! ここでは、カレイのソテーを作りました。土佐酢を使って和風に仕上げました。 また、土佐酢はジュレにして、お洒落にキラキラ綺麗なソースに仕上げています。 ぜひ、参考に作ってみて下さいね(^_-)-☆ 他の白身魚でも美味しく出来ま […]