スタミナ料理 夏バテ予防に 〖うなぎの卵とじ』の作り方
- 2020.08.16
- うなぎの卵とじレシピ, うなぎレシピ, スタミナ料理, 夏バテ予防料理
土用丑の日は、夏だけだと思っている方は多いかと思います。実は年に4回、各季節にあります。 土用丑の日にうな重（丼）を食べる方は多いかと思いますが、ここではウナギの玉子とじを作りましたので、レシピをご紹介します。 うなぎと言えばスタミナ食として有名ですね！滋養強壮食品として薬膳的にも効果があるとされ食べられています。 主にビタミンAやビタミンBが多く含まれていて、抵抗力を高めてくれたり、疲労回復にい […]