山形県の美味しい醤油 味マルジュウで美味しく〖新じゃがと豚肉の醤油煮〗の作り方
- 2022.04.09
- 山形味マルジュウ醤油, 新じゃがいも料理, 新じゃがと豚肉の醤油煮, 春野菜料理レシピ, 豚肩ロース肉料理レシピ
新じゃがと豚肉の醤油煮の作り方をご紹介します。 使用する醤油は山形県人なら誰しも知っている味マルジュウ。 実際は醤油でなく、出汁入りの醤油風調味料なんです。 山形名物芋煮には、必ずこの味マルジュウを使っています。 以前は関東とかでは売っていませんでしたが、最近近所のスーパーでも、 見かける様になりました。 刺身醤油はもちろん、煮物や炒め物と万能な美味しい醤油調味料です。 今回ここでは、旬の新じゃが […]