春の山菜を美味しく〖ふきの青煮〗の作り方 旬の食材を美味しく(^^♪
色鮮やかな『ふきの青煮』のレシピのご紹介です。 旬は春から初夏、シャキシャキ食感と独特ないい香りがします。 レシピ通り作れば、だれでも綺麗に仕上げられますよ(^^♪ ふきを選ぶ際、葉がみずみずしく、鮮やかな緑色のものを選んで下さい。 茶色の部分が多いものは避けて下さいね！ ふきには食物繊維やミネラルが含まれていて、生活習慣病の予防に効果があると言われています。 また、痰を切り咳を止める薬用として認 […]
プロが作る、簡単美味しい料理レシピ
色鮮やかな『ふきの青煮』のレシピのご紹介です。 旬は春から初夏、シャキシャキ食感と独特ないい香りがします。 レシピ通り作れば、だれでも綺麗に仕上げられますよ(^^♪ ふきを選ぶ際、葉がみずみずしく、鮮やかな緑色のものを選んで下さい。 茶色の部分が多いものは避けて下さいね！ ふきには食物繊維やミネラルが含まれていて、生活習慣病の予防に効果があると言われています。 また、痰を切り咳を止める薬用として認 […]