玉子料理で秋を満喫 〖松茸の茶碗蒸し〗の作り方 玉子料理 2018.08.26 松茸の茶碗蒸し, 松茸料理, 玉子料理レシピ, 茶碗蒸し 松茸の茶碗蒸しの作り方をご紹介します。 秋になると美味しい物が沢山出てきます。 かぼちゃにサツマイモ、栗に柿などまだまだ沢山ありますが、何と言っても贅沢な逸品『松茸』 香り良く、シャキシャキとした食感がたまりません❕ 松茸料理には色々ありますが、ここでは定番の茶碗蒸しの作り方をご紹介します。 美味しく作るPOINTは、昆布とかつお節で一番出汁をとる事。 せっかく高価な松茸を使うので、 […] 続きを読む