冬の味覚カキで簡単料理 栄養たっぷり〖酢牡蠣〗の作り方
冬の味覚牡蛎 酢牡蠣の作り方をご紹介します。 牡蠣酢は通常ポン酢を掛けて食べます。 ここでは、牡蠣酢ならぬ酢牡蠣のレシピをご紹介しています。 ところで、牡蠣のほとんどが内蔵というのは知っていましたか？ 実はそこに豊富な栄養素がたっぷり含まれているんです。 ビタミンやミネラル、DHAやEPAなど健康や美容にいい成分が含まれています。 その中でも亜鉛の含有率が非常に多い食品です。 亜鉛は体内で作り出す […]
プロが作る、簡単美味しい料理レシピ