茄子南蛮

旬の野菜を美味しく🍆〖長茄子のスタミナ醤油漬け〗の作り方 

長茄子のスタミナ醤油漬けの作り方をご紹介します🍆 作り方は至って簡単❕ 茄子をカットして油で揚げ、 味付けした出汁に漬け込むだけで、美味しく出来ます(^_-)-☆ 材料もご家庭にあるものばかりなので、安価で出来ちゃいます♬ 長茄子は年間を通してありますが、スーパーなどに出回るのは5~6月頃です。 果肉が柔らかいので、加熱調理すると味が良く染み込んで、食感も良くなります […]