お肉柔らかく🥩〖豚肩ロースの塩麹漬け〗の作り方
- 2022.10.29
- 柔らか豚肉料理, 豚肩ロースのステーキ, 豚肩ロースの塩麹漬け
豚肩ロースの柔らかステーキの作り方をご紹介します。 簡単なひと手間で豚肩ロース肉が、驚くほど柔らかくなります。 ひと手間と言っても、塩麹を塗るだけです❕ 2010年に爆発的なブームになった事を覚えていますか？ 今では目立たぬ存在になってきています、、というより普通に調味料の一つとして、 使われていますよね。 塩麹は栄養素の消化、吸収を高めたり、腸内環境を整え、またビタミンを生成するそ […]