コリコリ食感のヤゲン軟骨 【鶏軟骨のにんにく炒め】の作り方
- 2019.02.10
- ビールのおつまみ, ヤゲン料理レシピ, ヤゲン軟骨を使ったレシピ, 鶏料理レシピ, 鶏軟骨のにんにく炒め
コリコリ食感のヤゲン軟骨鶏軟骨のにんにく炒めの作り方をご紹介します。 居酒屋のおつまみでも人気の鶏軟骨。 軟骨には膝軟骨とヤゲン軟骨が有ります。 ここでは、肉付きのヤゲン軟骨を使って食感良く、美味しいおつまみを作りましたので、 レシピをご紹介します。 鶏の軟骨にはタンパク質、カルシウムが多く含まれています。 カロリーが低く、ダイエットにもいいですよ(^^♪ 一般的に知られている料理は、軟骨の唐揚げ […]