熱々オーブン料理　男爵イモのマッシュグラタンの作り方

男爵イモとチーズ2種を使ったグラタンを作りましたので、レシピをご紹介します。
基本的なグラタンは肉や野菜をホワイトソースで和えてオーブンで焼いた料理です。

ここでは簡単にジャガイモ、バター、生クリームで簡単に作りました。
チーズは2種類使っていますが、お好みのチーズを使えば、あたた好みのグラタンになりますよ　♬
ジャガイモの茹で時間が３0～40分ほど掛かりますが、簡単なのでぜひお試し下さい。

【材料】

• 男爵イモ　１００ｇ
• 無塩バター　５ｇ
• 生クリーム　１０ｇ
• ベーコン　５ｇ
• 明治乳業　北海道十勝チェダーソース　６ｇ
• ミックスチーズ　６ｇ

【作り方】

1. 男爵イモをボイルし皮を剥きマッシュし、無塩バター、生クリームを加えよく混ぜ合わせます。　※バターが溶けないのでジャガイモが温かい内に混ぜて下さい。
   
2. 耐熱皿（グラタン皿）全体に油を少し塗り、１を平らに入れます。
3. ２にチェダーチーズを写真の様に綺麗にひきます。
   
4. ベーコンをお好みの大きさにカットし、３の上全体にミックスチーズと共に散らします。
   
5. ４をオーブンに入れ、約5分焼き完成です。

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