ラーメンレシピ 町中華の〖中華そば〗
- 2020.12.27
- 麺料理
- 昔ながらのラーメン, 昔懐かしの醤油ラーメン, 簡単醤油ラーメン, 自宅で簡単ラーメンスープ作り
昔懐かしの中華そばの作り方をご紹介します。
材料は創味シャンタンさえあれば、直ぐできます。ご近所のスーパーで売っています。
コロナの影響で外食を控え、家で過ごす方が多いと思います。
行列の出来るラーメン屋も閑散としています⤵
また女性の方は、一人でラーメン屋に行きずらいかとも思います。
そこで、ここでは自宅で簡単にお店の昔懐かしの中華ラーメンを再現しました(^^)/
作り方は簡単なので、ぜひ一度お試し下さい🍜
【材料】
- 創味シャンタン 10g
- 濃口醤油 10g
- 水 270g
- 中華麺 1個
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ふるさと納税でお得に(^^)/
【作り方】
- 鍋に水とシャンタン、醤油を入れ沸かしておきます。
- 同時に中華麺を茹でます。
- 2のお湯を切り麺を器に入れ、1のスープを流し入れ完成です。
ナルト、メンマ、ねぎ、のりなど入れ、昔懐かしのラーメンをお召し上がり下さい🍜
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