かぼちゃ料理

簡単で栄養たっぷり　かぼちゃの南蛮煮の作り方

未分類

• 2020.08.22
• かぼちゃ料理, プロのレシピ, 副菜, 夏の味覚, 簡単料理, 野菜料理, 食から免疫力

旬のかぼちゃを使って南蛮煮を作りましたので、簡単レシピをご紹介します。 ピリッと辛い豆板醤と甘いかぼちゃの相性抜群！仕上げにごまは油で食欲そそる香りづけしました。 緑黄色野菜の代表格のかぼちゃ。栄養素にはビタミンB群が多く含まれています。 また、ビタミンCも豊富なうえ、カロテンはほうれん草に匹敵するほどです。 これから美味しくなるかぼちゃ🎃　栄養もたっぷり♬　おすすめの一品です　ぜ […]

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しっとり美味く栄養満点　南瓜の塩煮

料理レシピ

• 2020.04.01
• おうちごはん, お弁当のおかず, かぼちゃ料理, プロのレシピ, 免疫力, 副菜, 簡単料理

南瓜煮のレシピのご紹介です。 通常、南瓜煮は醤油ベースで甘いものを思い浮かびますよね！ ここでは、砂糖、みりんなど使用せず、塩のみで味付けした『かぼちゃの塩煮』のレシピをご紹介します。 南瓜にはビタミンE、B1、B2、C、βカロテン、カルシウム、鉄分、カリウムなど豊富に含まれています。 疲労回復、免疫力UP、貧血　血行不良、冷え性、むくみ、老化予防、美肌、アンチエイジング、肌トラブル予防などに効果 […]

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