白マイタケ料理

〖白マイタケのナムル〗の作り方 野菜料理レシピ きのこでナムル 

きのこでナムル作り。白マイタケのナムルの作り方をご紹介します。 焼肉屋さんに行くと、ほとんどの人がオーダーするメニューのナムル。ナムルは色々あります。もやしのコンナムル、ゼンマイ、ほうれん草、人参などなど。ここではたまたまスーパーで売られていた貴重な白マイタケで作りました 笑。 姿形は普通のマイタケとほぼ変わりません。見方によっては珊瑚(サンゴ)に似ています。加熱しても色が変わらないので、クリーム […]