アジ料理レシピ

アッと驚く❕〖アジフライ〗の作り方

魚介料理

• 2024.03.10
• びっくりアジフライ, アジフライアレンジレシピ, アジフライレシピ, アジ料理レシピ

アジと言えば、干物やお刺身、そしてアジフライなどが人気ですよね(^^)/ 今回は表題にある様に驚くほどビックリするアジフライをご紹介します<゜)))彡 作り方は普通のアジフライよりは、少し面倒ですが簡単です❕アジをおろせれば◎材料はスーパーで売っている物ばかりなので、いつでも作れちゃいます(^^♪一番大事なのは、刺身用の新鮮なアジを使うだけ。 ビックリするほど美味しいので、ぜひ […]

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丸ごと美味しい　栄養満点〖アジの南蛮漬け〗の作り方

魚介料理

• 2022.06.25
• お酢がとれる料理, アジの南蛮漬け, アジ料理レシピ, 豆アジ料理, 魚料理レシピ

アジの南蛮漬けのレシピのご紹介 アジの子供　豆アジ🐟 旬は初夏　大きさは20cm未満のものをいいます。 食べ方は唐揚げにするのが、定番です。 その唐揚げを色々アレンジした料理の一つに南蛮漬けがあります。 南蛮漬けにする酢は、お店やご家庭により違いますよね。 ここでは、基本の南蛮酢を少しアレンジして、食べやすく美味しい南蛮漬けにしました。 包丁は玉ねぎを切るだけに使い、アジは手で処理 […]

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