ササミ料理

肉料理レシピ 鶏料理 【鶏ささみの梅しそ揚げ】の作り方

揚げものさっぱりと食べられる『鶏ササミの梅しそ揚げ』のレシピのご紹介。 鶏ささみはムネの裏側の肉で、笹の葉に似ている事から(ササミ)と呼ばれているそうです。 脂肪はほとんど含まれていなく、タンパク質は非常に多く、肉類の中でも断然トップクラスの高栄養、低カロリー食品と言えます。鶏肉のタンパク質は消化吸収も良く、ダイエット効果にも期待できます。                       さっぱり食べ […]