熱々オーブン料理 〖男爵イモのマッシュグラタン〗の作り方
男爵イモとチーズ2種を使ったグラタンを作りましたので、レシピをご紹介します。 基本的なグラタンは肉や野菜をホワイトソースで和えてオーブンで焼いた料理です。 ここでは簡単にジャガイモ、バター、生クリームで簡単に作りました。 チーズは2種類使っていますが、お好みのチーズを使えば、あたた好みのグラタンになりますよ ♬ ジャガイモの茹で時間が３0～40分ほど掛かりますが、簡単なのでぜひお試し下さい。 【材 […]
ジャガイモ料理
〖新じゃがの煮っころがし〗の作り方 春野菜レシピ おふくろの味
- 2020.03.25
- じゃが芋煮, ジャガイモ料理, 新じゃがの煮っころがし, 新じゃが料理レシピ, 簡単美味しい春野菜レシピ
新じゃがいもの煮っころがしの作り方🥔 ３月～６月頃が旬の新じゃがいも。 皮が薄く、柔らかく甘いのが特徴です。 新じゃがいもの栄養素と言えば、ビタミンC。 ビタミンCが豊富で免疫力を高めたり、美肌効果に期待できます。 不通のじゃがいもに比べ、何と４倍も含まれています。 ここではそんなビタミンCが豊富な新じゃがいもを使って 昔懐かしの『煮っころがし』を作りましたので、レシピをご紹介しま […]