スルメイカ料理レシピ

イカ料理レシピ　〖スルメイカと大根の肝醤油煮〗の作り方　

魚介料理

• 2021.11.27
• イカの煮物レシピ, スルメイカと大根の肝醤油煮, スルメイカ料理レシピ, 大根料理レシピ

スルメイカと大根の肝醤油煮の作り方をご紹介します。 スルメイカの肝を使って、美味しいイカの煮物を作りました!(^^)! 野菜はイカと相性のいい大根を使いました。 大根は厚さ3㎝以上にカットして下さい。　分厚い大根煮は美味しいですよね♬ 下茹でしておくので、簡単に出来ます。 イカ好きにはたまらない煮物です🦑 お酒🍶のあてに、またご飯のお供におすすめです。 【材料】 ス […]

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ご飯に、お酒のあてにおすすめ🦑〖ふじっ子で作るイカの塩辛〗の作り方　

魚介料理

• 2019.12.28
• ご飯がすすむおかずレシピ, ふじっ子を使った料理, イカの塩辛, スルメイカ料理レシピ

美味しいイカの塩辛の簡単レシピをご紹介します。 ここでは食塩を使用せず、ふじっ子で塩分を入れました。昆布の旨味が旨さを引き立てます。 スーパーなどでイカを購入する際、茶褐色で太っているものを購入して下さい。 色が白くなっているものは、なるべく避けましょう(^_-)-☆ イカには良質なタンパク質が豊富に含まれていて、筋肉作りの役割があります。 また、タウリンも多く含まれていて、コレステロール値を下げ […]

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