トマトを美味しく🍅〖トマトのガリ酢漬け〗の作り方
皆んな大好き真っ赤なトマトで、ガリ酢漬けを作りましたので、レシピをご紹介します。 本来ガリ酢は新ショウガを漬ける時に作りますが、ここでは古根ショウがで作りました。 トマトの皮を剥き、酢、砂糖、塩を混ぜ合わせた物に漬けるだけの簡単レシピです。 一晩漬け込みますが、作り方は至って簡単(^_-)-☆ 後は、天に漬け込んだショウがの千切りと万能ねぎをのせるだけ❕ お好みで、大葉の千切りなどの […]
プロが作る、簡単美味しい料理レシピ
皆んな大好き真っ赤なトマトで、ガリ酢漬けを作りましたので、レシピをご紹介します。 本来ガリ酢は新ショウガを漬ける時に作りますが、ここでは古根ショウがで作りました。 トマトの皮を剥き、酢、砂糖、塩を混ぜ合わせた物に漬けるだけの簡単レシピです。 一晩漬け込みますが、作り方は至って簡単(^_-)-☆ 後は、天に漬け込んだショウがの千切りと万能ねぎをのせるだけ❕ お好みで、大葉の千切りなどの […]
カクテルトマトを使い、出汁をきかせた『冷やし出汁トマト』を作り方をご紹介。 ブドウの様に連なる真っ赤な実。オランダ原産の品種です。 甘さも酸味もしっかり感じられ、味が濃くみずみずしいのが特徴です。 リコピン含有量は他のトマトの3倍以上だそうです。 リコピンは抗酸化作用があり、ガンや老化の予防に効果があると言われています。 ご飯の副菜に、またお酒のお供に🍺 食から免疫力、健康維持に& […]
