新玉ねぎ料理

春野菜を美味しく🥬〖新じゃがと新玉ねぎの肉じゃが〗の作り方

新じゃがと新玉ねぎの肉じゃがの作り方 春野菜は色々ありますが、2月頃ころから5月位迄、出回りますよね。 瑞々しく甘く、柔らかく美味しい野菜達(^^)/ サラダなどにして、生で食べると特にわかりますよね🥬 ここでは、じゃがいもの定番料理『肉じゃが』を春物で作りました。 いつもと違う食感と甘さが味わえます\(^o^)/ このレシピでは豚肉を使用していますが、当然牛肉でも美味しく出来ます […]

【オニオングラタンスープ】の作り方 野菜料理レシピ 春野菜で作るスープ 

オニオングラタンスープのレシピをご紹介します。 甘くて柔らかい、一年で一番美味しい春の玉ねぎ、新玉ねぎでスープを作りました。 ここでは春という事で新玉ねぎの他に菜の花、春キャベツ、桜エビなど使い春満載のオニオングラタンスープに仕上げています。 少し時間はかかりますが、簡単なのでぜひお試し下さい! 新たまねぎでなくても美味しく出来ますよ♬ 【オニオンスープの材料】 2人前 新たまねぎ 60g 無塩バ […]