春が旬の野菜で炊き込みご飯 簡単美味しい【竹の子ご飯】の作り方 米料理 2020.04.22 旬のご飯レシピ, 炊き込みご飯レシピ, 竹の子ご飯の作り方, 竹の子レシピ 春の炊き込みご飯の代表格『竹の子ご飯』のレシピをご紹介します🍚 ふっくらと美味しい炊き込みご飯を美味しくするPOINTは2つあります。 ①まず米を研ぐ時の最初の水はミネラルウォーターを使って下さい(少量で結構です) ※米の味に差がでます(^_-)-☆ ②研ぎ終わった米を水に30分程浸水(水道水でOK)させて下さい ※ふっくらと炊けますよ 以上、この2つの作業をやるだけでかなり美味 […] 続きを読む