魚料理レシピ🐟〖岩手大槌サーモンの酢漬け〗の作り方
人気のサーモンを使った酢漬けのレシピをご紹介 使用したサーモンは岩手県の大槌町（おおづちちょう）のサーモン<゜)))彡 豊かな海と山が育てた美味しいサーモンです。 サーモン料理は色々とありますよね❕ 定番料理と言って思い出すのは、カルパッチョやムニエル、サーモンフライですかね(^-^) 他にも数えきれない程あります。 ここでは、サーモンは鮭と違って生食可なので、火を入れない料理 […]
魚料理
〖身欠きにしんの甘辛煮』の作り方 魚料理レシピ 干物で料理
- 2020.05.16
- 干物料理レシピ, 身欠きニシンの甘辛煮, 身欠きニシンを使った料理, 魚料理
身欠きにしんで甘辛煮を作りましたので、レシピをご紹介します。 身欠きにしんとは、にしんの干し物です。 おせち料理やにしんそばなどはご存知かとは思いますが、他の料理方が分からない方は、大勢いるのではないでしょうか！ ここでは、ご飯のおかず、お酒のお供に合う料理を作りましたので、参考にしてみて下さい。 身欠きにしんには固いものとソフトタイプのものがあります。固いものは水でもどし使用する手間が掛かります […]