鶏ときのこのせいろそばの作り方をご紹介します。 蕎麦にはビタミンB1とB2が含まれています。 ビタミンB1は疲労回復を促し、精神的なイライラも鎮めてくれます。 ネギと一緒に食べる事でビタミンB1の吸収を促進してくれます。 また、ビタミンB2は皮膚や粘膜の状態を整え、健やかに保つのを助ける働きがあります。 その他にルチンが含まれている事はご存知かと思います。 老化でやせた毛細血管に弾力を与え、強くす […]
醤油味の美味しい焼きそば〖ピリ辛醤油の焼きそば〗のレシピをご紹介します。 焼きそばというとソース味ですが、ここでは、醤油味でピリ辛に作りました。 醤油の香ばしい香りが食欲をそそりますよ♬ 青唐辛子醤油さえ作っておけば、直ぐに美味しい焼きそばが出来ます。 また、チャーハンだれとしても美味しく、色々な料理に使えるのでぜひお試し下さい。 【材料】 蒸し焼きそば麺 1玉 もやし 50g 人参 10g 豚バ […]
簡単で美味しい釜玉うどんの作り方をご紹介します。 釜玉うどんとは讃岐うどん料理の一種です。 茹でたてのうどんに生玉子を絡め、生醤油やつゆを掛けて食べるシンプルで美味しい食べ方です。 元々、香川県内のうどん店でも釜玉うどんというメニューは無く、 お客さんの要望に応じて出来たうどん料理だそうです。 作ったきっかけは、皆さんご存知の丸亀うどんで食べて美味しかったので、 真似して作りました 笑。 簡単で美 […]