ラーメンのトッピングに最高🍜スタミナ満点〖壺ニラ〗の作り方　　

壺ニラの作り方をご紹介

ニラの旬は３～5月ですが、一年中収穫されている便利な美味しい野菜です。
生活習慣予防に期待出来る緑黄色野菜のニラ。

疲労回復、滋養強壮、がん予防にも効果があるとされています。
スタミナＵＰ💪に、簡単で美味しいレシピご紹介します。

材料を混ぜ合わせ、数時間寝かせれば簡単に出来ます❕
ラーメンのトッピングや色々な料理にご使用になれます。
ぜひ!(^^)!　お試しを。

【材料】

• ニラ　２束　※１９０ｇ
• ★濃口醬油　３６ｇ
• ★純正ごま油　２４ｇ
• ★豆板醤　１２ｇ
• ★おろしにんにく　8.5g🌾
• ★鶏がらスープの素（顆粒）　2.5g
• ★上白糖　３ｇ
• ★一味唐辛子　2.5g

🌾お米が美味しく炊ける土鍋　芯までふっくら炊けます

土鍋 炊飯 おうち時間 自粛 ステイホーム 自炊 お米 美味しくなる キャンプ 車中泊 飯盒 [おひつにもなる　美味しく炊ける釜戸炊飯器] ご飯鍋 おかま ガス釜 お櫃 かまど 陶器釜 かまど名人 耐熱器

【作り方】

1. ニラを流水で洗い水気を拭き取り、根元の部分を２ｃｍほど切り落とします。
   
2. １を長さ6㎝にカットし袋に入れます。
   
3. ★印の材料を良く混ぜ合わせます。
   
4. ２に３を流しれ良く混ぜ、空気を抜き密封します。
   
5. 重石をして、3時間ほど冷蔵庫で寝かせれば、出来上がりです。
   

そのまま食べても良し、ラーメンのトッピング、刻んで冷奴にのせても良し、また牛丼や豚丼にのせても良しの万能な薬味です。
色々、試してみて下さいね　(^_-)-☆