夏場のおすすめ料理〖たことマッシュルームのマリネ〗の作り方

夏場のおすすめレシピたことマッシュルームのマリネの作り方をご紹介します。

ワインに合う料理です🍷。もちろんビールにハイボールにも🍺

タコにはタウリンが豊富に含まれていて、疲労回復効果があるとされています。。
また血中コレステロールを下げ、動脈硬化を予防する働きがあるとも言われています。

ここで使用するマリネ液は、色々な料理に使えますので、作り置きしておくと便利ですよ(^_-)-☆

【材料】

• ボイルたこ　１８０ｇ
• ホワイトマッシュルーム　5個
• マリネ液　下記分量
• ケッパー　８ｇ

【マリネ液】

• オリーブ油　４０ｇ
• 穀物酢　２０ｇ
• 食塩　１ｇ
• ブラックペッパー　１ｇ
• おろしにんにく　１ｇ
• パセリ粉　0.2ｇ

🐙明石の美味しいタコ　訳あり（傷）なので、お買い得❕

傷あり訳あり！お買得！【610g明石蛸のゆでダコ1匹】送料無料明石たこ 明石だこ 明石タコ 明石ダコ天然 あかし グルメ ギフト お取り寄せ 贈答用 お中元 免疫力 明石焼き 限定日本一 タウリン 疲労回復

【作り方】

1. マリネ液の材料を合わせ、冷蔵庫に入れ冷やしておきます。　※作り置きしておくと便利ですよ(^_-)-☆
   
2. たこをスライスします。
   
3. マッシュルームの軸を切り落とし、スライスします。
   
4. １，２，３をボールに入れ良く混ぜ合わせます。
   
5. 器に盛り付けケッパーを散らし完成です＼(^o^)／

今夜のおつまみにいかかがですか(^^)/