簡単美味しい❕　麺料理レシピ〖塩焼きそば〗の作り方　

美味しい塩焼きそばのレシピをご紹介します。

焼きそばと言えば、ソース焼きそばですよね。
今は、色々な種類があります。ご当地物や、塩味、醤油味、オイスターソース味と色々です。

ここでごご紹介する焼きそばは、ごま油に鶏ガラスープでほんの少しニンニクを利かせた、
塩味の焼きそばです。

ソースさえ合わせておけば、簡単に直ぐ作れます♬

野菜、お肉などはお好みでご使用ください(^_-)-☆

【材料】

• 焼きそば麺　1玉
• 豚肉　５０ｇ
• キャベツ　５０ｇ
• もやし　５０ｇ
• ニラ　１５ｇ
• サラダ油　５ｇ
• ★純正ごま油　３６ｇ
• ★鶏ガラスープの素（顆粒）　9.5ｇ
• ★ポッカレモン１００　６ｇ
• ★おろしにんんく　2.5ｇ
• ★ブラックペッパー　1.2ｇ
• 万能ねぎ　５ｇ

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【作り方】

1. 豚肉、キャベツ、ニラを食べやすい大きさにカットしておきます。
   
2. ★印の材料を、良く混ぜ合わせておきます。
3. 万能ねぎは小口にカットしておきます。
4. 焼きそば麺を５００ｗのレンジで1分加熱しておきます。
5. 熱したフライパンにサラダ油を敷き豚肉を炒め、１の残りの材料を加え更に炒めます。
   
6. ５に４を入れ、ほぐしながら炒めます。
   
7. ６に２を流し入れ素早く炒め、全体に味が馴染んだら火を止めます。
8. 器に盛り付け、万能ねぎを振りかけ出来上がりです。