簡単美味しい❕ 麺料理レシピ〖塩焼きそば〗の作り方 

簡単美味しい❕ 麺料理レシピ〖塩焼きそば〗の作り方 

美味しい塩焼きそばのレシピをご紹介します。

焼きそばと言えば、ソース焼きそばですよね。
今は、色々な種類があります。ご当地物や、塩味、醤油味、オイスターソース味と色々です。

ここでごご紹介する焼きそばは、ごま油に鶏ガラスープでほんの少しニンニクを利かせた、
塩味の焼きそばです。

ソースさえ合わせておけば、簡単に直ぐ作れます♬

野菜、お肉などはお好みでご使用ください(^_-)-☆

【材料】

  • 焼きそば麺 1玉
  • 豚肉 50g
  • キャベツ 50g
  • もやし 50g
  • ニラ 15g
  • サラダ油 5g
  • ★純正ごま油 36g
  • ★鶏ガラスープの素(顆粒) 9.5g
  • ★ポッカレモン100 6g
  • ★おろしにんんく 2.5g
  • ★ブラックペッパー 1.2g
  • 万能ねぎ 5g

👇👇👇野菜を煮込んだソースが特徴的で美味しい(^^♪ 富士宮焼きそば

【作り方】

  1. 豚肉、キャベツ、ニラを食べやすい大きさにカットしておきます。
  2. ★印の材料を、良く混ぜ合わせておきます。
  3. 万能ねぎは小口にカットしておきます。
  4. 焼きそば麺を500wのレンジで1分加熱しておきます。
  5. 熱したフライパンにサラダ油を敷き豚肉を炒め、1の残りの材料を加え更に炒めます。
  6. 5に4を入れ、ほぐしながら炒めます。
  7. 6に2を流し入れ素早く炒め、全体に味が馴染んだら火を止めます。
  8. 器に盛り付け、万能ねぎを振りかけ出来上がりです。