牛バラ肉料理

簡単❕牛肉料理〖牛肉の炙り焼き〗の作り方

ここで使用する牛肉は、安価なバラ肉を使用します肉質は少し固めですが、旨みが強いのが特徴です。 焼き台は使わず、バーナーのみで火を入れるので簡単に作る事が出来ます。調味料はご家庭にあるもので、美味しく作れます❕ 🍺ビールやハイボールにおすすめです(^^)/ぜひ、お試し下さい(^_-)-☆ 土用丑の日に ふるさと納税でお得に❕ 【ふるさと納税】うなぎ 国産 […]

すき焼きのタレで簡単 美味しい〖肉じゃが〗の作り方

春野菜と牛肉を使った、簡単美味しい肉じゃがの作り方をご紹介します。 味付けはすき焼きのたれさえあればOK(^_-)-☆ 炒めて煮るだけですぐ出来ます。 新じゃがの特徴は皮が薄く、水分が多いので煮物には最適な野菜です。 このレシピでは1/2カットしていますが、丸ごと煮るのもおすすめです。 新玉ねぎは甘くて柔らかく、火を通すとトロっととろけて美味しい春野菜です。 レシピでは途中で入れていますが、最後に […]