サザエのアヒージョ

簡単美味しい貝料理〖サザエとみょうがのアヒージョ〗の作り方 

サザエとみょうがのアヒージョの作り方のご紹介です。 夏が旬のサザエとみょうがでスペイン料理『アヒージョ』を作りました。 アヒージョとは、オリーブオイルとニンニクで煮込むスペイン料理なのはご存知かと思います。 サザエを薄くスライスしたので、かるく煮ただけで美味しくいただけます。 アヒージョオイルさえ作り置きしておけば、色々な具材で美味しいアヒージョが簡単に直ぐ作れます。 👇 […]