海老料理

海老料理レシピ〖海老とチンゲン菜のピリ辛炒め〗

プリップリ食感の海老と、シャキシャキ美味しいチンゲン菜の料理のご紹介です。 海老を一層プリップリにする為、表面に片栗粉をまぶし焼きました。チンゲン菜は食べやすく、火が通りやすい様にカットし、炒めます。 調味料などは、ご家庭にある物ばかりなので、簡単に作れます(^^)/お酒のあてに、またご飯のおかずにおすすめです♬ぜひ、お試し下さい。 【材料】 北海道から美味しいものお届け 詳細はクリックを […]

お酒がほしくなる🍶〖甘えびのユッケ風〗レシピ

5月~6月と9月~1月が旬の甘えび🦐真っ赤な殻に灰青色の卵を抱えたメスは、ねっとりとした食感で甘く美味しい(^^♪ 通常、殻を剥いてお刺身で食べられていますよね❕又、唐揚げなども美味(^-^) ここでご紹介する料理は刺身をユッケ風のアレンジした料理です。もともとユッケとは、韓国語で『肉』と『刺身』を合わせた物。ここでは肉の代わりに旬の甘えびで作りました。 お酒のあてに […]

海老料理🦐〖海老の豚バラ巻き〗の作り方

食感が楽しいプリっプリの海老。美味しいですよね(^^♪海老料理は色々と数えきれない程あります❕代表的な物には、海老チリ、海老マヨ、海老フライなどと色々。 今回ここでご紹介する料理は、海老を豚バラ肉で巻いただけの料理です。シンプルですが、これが旨いんです(^_-)-☆簡単に作れますので、ぜひお試し下さい。 【材料】 おすすめの餃子2種 海老餃子と生姜餃子 美味しいですよ(^^♪ 海老餃 […]