アボカドのドリア

アボカドのドリア

アボカドを使ったドリアを作りました。ドリアとは、米を使った料理の一つです。米の上にベシャメルソース(ホワイトソース)をかけてオーブンで焼いた料理です。簡単に言えば、米のグラタンかな??笑
ベシャメルソースから作ると、手間暇が掛かりますので、ここでは市販のものを使い、簡単なレシピにしましたので、一度試してみては如何ですか (^_-)-☆

他にもアボカド料理を作っていますので、見て下さいね!

【材料】

  • 白飯 100g
  • チキンコンソメ 1g(顆粒の物)
  • ホワイトソース 155g(ハインツの物を使用しました)
  • 明太子チューブ 8g
  • アボカド1/2個
  • ピザ用チーズ 10g

【作り方】

  1. 白飯、チキンコンソメ、ホワイトソースをボールに入れ、良く混ぜ合わせます。 ※ ホワイトソースはレンジで温めると混ぜやすいですよ ♬
  2. アボカドを1/2カットし、種を取り、スプーンで綺麗に皮から外し、写真のようにカットします。
  3. 皮を器にし、1のご飯を詰めます。※ ご飯を温めると、出来上がりも早いですよ!
  4. 3の真ん中n明太子を盛ります。
  5. 4の全体にアボカドを盛ります。
  6. 5の上にピザ用チーズをのせオーブンで焼き、出来上がりです。

白飯をケチャップライスにしてみたり、アレンジ色々できますので、オリジナルのドリアを作りましょう(^^)/