缶詰で簡単料理　オイルサーディンのチーズ焼きのレシピ

缶詰で簡単料理　オイルサーディンのチーズ焼きのレシピをご紹介します。

オイルサーディンはイワシの頭と内蔵をとって、高濃度の塩水に軽く漬け、オイルで煮込んだものです。前回はオイルサーディンの栄養素を書きましたので、今回は一緒に使用する食材「ミックスナッツ」の栄養等をご紹介します。
ナッツに含まれる脂肪や食物繊維はダイエット効果が期待できます。アーモンドに含まれるビタミンEやクルミに含まれるポリフェノールは毎日摂取するとダイエットに役立ちますが、飽きてしまいます。
アーモンドやクルミ単体では高くつきますので、抗酸化作用のあるピーナッツなどが入っているミックスナッツなら安価で購入できます。
一日２５ｇが目安です。何故？？カロリーが高いので食べ過ぎは逆効果になる可能性も！
また、ミックスナッツを選ぶポイントは無塩　素焼きのものを選んでくださいね!(^^)!

【材料】

• 
• オイルサーディン　1缶
• ニンニク　1かけ（粗目のみじん切りにカットして下さい）
• ミックスナッツ　１０ｇ（細かく砕いて下さい　※手で砕ける程度に✋）
• とろけるチーズ　１５ｇ（溶けて、伸びるチーズがおすすめです）
• 食塩　０．５ｇ
• ブラックペッパー　（０．５ｇ）

【作り方】

オイルサーディンの蓋を開け、食塩、ブラックペッパーをを全体に振りかける。

１に砕いたニンニクのみじん切りを散らします。

２に砕いたミックスナッツを盛ります。

３の上にとろけるチーズをのせます。

後はオーブンに入れ、チーズが溶けてグツグツしてきたら、出来上がりです。※魚焼きグリルでもOKですよ✌
簡単ですよ！
お好みでハーブをのせたりすれば、香りも良くなりワイン🍷にピッタリですよ　笑。

他のオイルさサーディン料理や缶詰め料理もご紹介していますので、ぜひ参考にしてみて下さい(^_-)-☆

料理とゴルフ好きの料理長のブログ

サバ缶料理～サバの燻製～

https://wasyoku014.com/post-404/

しゃけ缶、オイルサーディンに続き、缶詰め料理　第3弾！今回はサバ水煮缶です。サバ缶で燻製を簡単に作りました。意外に旨いですよ笑。調理時間も10分位⌛ちょっとしたおつまみにピッタリです。材料も安いのでお試しあれ！！ 『サバ缶に含

料理とゴルフ好きの料理長のブログ

鮭缶の簡単おつまみレシピ

https://wasyoku014.com/post-316/

缶詰料理の紹介。骨まで食べられる魚の缶詰。サバ缶、いわし缶、しゃけ缶などありますが、今回はしゃけ缶を使った美味しい簡単レシピを紹介します。しゃけ缶のいいところは免疫力UP！強力な抗酸化物質であるアスタキサンチンが含まれています。ビタミンCの３０００倍