〖牛すじの煮込〗の作り方　煮込み料理　お酒のあてにおすすめ

1. 牛すじの煮込の作り方をご紹介します。
- 1.1. 【材料】
- 1.2. 【作り方】

牛すじの煮込の作り方をご紹介します。

牛スジと聞くと高カロリーというイメージですよね？
実は低カロリーでコラーゲンたっぷりな食材なんです。
プルンプルンの正体がゼラチン質のコラーゲンなんです。
しかもコラーゲンは脂をほとんど含んでいません！
また、タンパク質の一種なので、筋肉を作る大切な栄養素でもあります💪
実はササミより多く含まれているんです。

料理するのに時間が掛かると思っているかも知れませんが、そんな事はありません。
下処理に３０分程度で、そこから１０分位で牛スジの煮込みが出来ます。
圧力鍋を使えば、もっと短縮出来ますよ(^_-)-☆

お財布にもやさしい牛スジ。美味しく簡単なレシピにしました！ぜひ、お試しを!(^^)!
牛すじは国産がおすすめです🐄

👇黒毛和牛の牛すじ　牛すじの煮込みはもちろん、おでんやカレー又シチューなどにお使い下さい！とろけます(^^♪