牛すじ煮込み醤油味

〖牛すじの煮込〗の作り方　煮込み料理　お酒のあてにおすすめ

肉料理

• 2019.05.31
• 煮物レシピ, 煮込み料理, 牛すじ煮込み, 牛すじ煮込み醤油味

牛すじの煮込の作り方をご紹介します。 牛スジと聞くと高カロリーというイメージですよね？ 実は低カロリーでコラーゲンたっぷりな食材なんです。 プルンプルンの正体がゼラチン質のコラーゲンなんです。 しかもコラーゲンは脂をほとんど含んでいません！ また、タンパク質の一種なので、筋肉を作る大切な栄養素でもあります💪 実はササミより多く含まれているんです。 料理するのに時間が掛かると思ってい […]